Băutură fermentată funcționalizată prin componente bioactive din diferite matrici vegetale

Universitatea de Stiinte Agricole și Medicina Veterinara Cluj-Napoca

Facultatea de Stiinta si Tehnologia Alimentelor

Calea Floresti 64, Cluj-Napoca Romania

Tel.: 0264596384

www.usamvcluj.ro

teodora.coldea@usamvcluj.ro